Hemoglobina

A hemoglobina é uma molécula globular composta de quatro subunidades. Cada subunidade contém um grupo heme conjugado. Heme é um derivado da porfirina contendo ferro (fig.1).
Fig. 1 - Representação estrutural de uma molécula de hemoglobina e oxiemoglobina.

A hemoglobina liga-se ao O2 para formar oxiemoglobina, ligando o O2 ao Fe2+ no heme. A afinidade de hemoglobina pelo O2 é afetada pelo pH, temperatura e pela concentração de 2,3-difosfoglicerato (2,3- DPG) nas hemácias. O 2,3-DPG e o H+ competem com o O2 pela ligação na hemoglobina reduzida, diminuindo a afinidade da hemoglobina pelo O2, pelo deslocamento das posições das quatro cadeias peptídicas.
Quando o sangue é exposto a várias drogas e a outros agentes oxidantes, o íon ferroso (Fe2+) da molécula é convertido a íon férrico (Fe3+), formando metaemoglobina. A metaemoglobina tem coloração escura, e quando está presente em grandes quantidades na circulação, confere à pele uma coloração escura.
Alguma oxidação da hemoglobina a metaemoglobina ocorre normalmente, mas um sistema enzimático das hemácias, o sistema NADH - metaemoglobina-redutase, converte a metaemoglobina, de volta, à hemoglobina. A ausência congênita deste sistema é uma causa de metaemoglobinemia hereditária.
O monóxido de carbono também reage com a hemoglobina para formar a carboxiemoglobina. A
afinidade da hemoglobina pelo O2 é muito menor do que a sua afinidade pelo monóxido de carbono, de modo que o monóxido de carbono desloca o O2 da hemoglobina, reduzindo a capacidade transportadora do sangue.

CATABOLISMO DA HEMOGLOBINA: 

Ocorre no fígado; quando as hemácias velhas são destruídas no sistema retículo endotelial, a parte globina da molécula de hemoglobina é partida e o heme é convertido em biliverdina. No homem a maior parte da biliverdina é convertida em bilirrubina. A bilirrubina é excretada na bile. O ferro do heme é reutilizado para a síntese de hemoglobina. O ferro é essencial para a síntese de hemoglobina; se for perdido sangue do corpo e a deficiência de ferro não for corrigida, resulta a anemia ferropriva.
Aqui temos um vídeo mostrando como é feito o catabolismo da hemoglobina:

https://www.youtube.com/watch?v=PHpTCn_t52g


Fonte: http://biologia.ifsc.usp.br/bio2/apostila/apost-fisiol-parte2.pdf

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